Prólogo. Cuarenta años después. I.Las tres etapas de la ganadería. II.Los primeros debates parlamentarios. III. Gran Bretaña aprieta los tornillos. IV. La lucha contra el monopolio de la carne. V. Los pactos con Gran Bretaña. VI. Libre empresa o nacionalización. Apéndice Ley 14155. Bibliografía. Publicado en la Serie Los Libros son Nuestros.
Re-Edición de la  frustrada por la quema de ejemplares del año 1974.